산정 칡 냉면

청주에 맛집 산정 칡 냉면.

산정도 있고 산장도 있고 거기에 얽힌 이야기도 있다는데 자세히는 모르겠다.
아무튼 유명한 집.

시외버스 터미널에서 조금만 걸으면 바로 있었다. 시장으로 들어가는 입구에 앞에 위치

메뉴는 비빔냉면, 물냉면, 왕만두, 만두국.
맛집은 메뉴가 다양하지 않다. 엣지있게 잘하는 것만...
점심시간이 한참 지나서 가계 안은 사람들로 붐비지 않았지만 꾸준히 사람들이 찾아왔고, 주문 전화는 계속 걸려왔다. 잘되는 집은 뭐가 달라도 다르다.

왕만두. 냉면만 먹으면 배고픈데 만두와 함께 먹으니 속이 든든했다.

비빔냉면. 물냉면이 유명한 것 같은데 비빔냉면을 시켜 먹었다. 약간 매웠지만 맛있었다. 약간 면이 불은 감이 있었다.

가격도 저렴하고 맛 있었던 집.